”たべる”でいきる。

すべてのお野菜を通じて、今よりもほんのちょっとだけ幸せな食を創っていきたい、24歳八百屋の日記です。

2018-02-28から1日間の記事一覧

【15分ぶろぐ 51日目】”規格外野菜”を主軸にしたサービスをやらない理由のお話

最近、フードロス、特に規格外野菜に関しての取り組みだったり、ニュースが多いですね 僕は”規格外”って言葉が大っ嫌いです笑 区別している言葉ではなく、差別している言葉にすら聞こえてくるんですよね。 個性あって、ばりうまいし、農家さんの物語がぎゅっ…