”たべる”でいきる。

すべてのお野菜を通じて、今よりもほんのちょっとだけ幸せな食を創っていきたい、24歳八百屋の日記です。

2017-10-01から1ヶ月間の記事一覧

【まいにち15分ブログ 20日目】みそしる、最強。という話。

こんばんは、じゅんです。 神戸はぐぐっと寒くなり すでに手足の感覚がうっすらなくなってきました こんな日にはあったかいものが食べたくなりますよね ・おでん ・芋煮 ・各種鍋 ぼくはその中でも味噌汁が最強クラスに食べたくなります 味噌汁こそ”日本人で…

【まいにち15分ブログ 19日目】畑違いを掛け算するとおもしろいというお話

こんばんは、じゅんです ”起業したては特に” トークをよくするのですが、やっぱり中でも”特に”あるあるなのは 自分の事業領域に視野が狭まりがち ということでないかなと思っています そして、このご時世、サービス供給過多なので 自分と同じ領域には同じよ…

【まいにち15分ブログ 18日目】独立したてこそ休むべき~積極的休養のすすめ~

こんばんは、じゅんです 最近、”休む”って大事やな~と改めて感じて 積極的に休むようにしています 実際は、”積極的休養”なので 日ごろ扱えない思考項目や事務作業、インプットが中心なのですが 日曜日の売り上げをいったん0円(販売をしない)にしてます 自分…

【まいにち15分ブログ 17日目】10年ぶりの親友

こんばんは、じゅんです ”親友”と呼べる友達、あなたは何人いますかね? ぼくは、正直にいうと、陰キャラなほうだったので あまり親友と呼べる人は多くないのですが、 小学校、中学校の時にめちゃくちゃ仲が良かった親友と 10年ぶりに再会してきました! 小…

【まいにち15分ブログ 16日目】実はぶさべじ以外もやっていますっていう話

こんばんは、じゅんです 今日は、僕の月~木の仕事の話をしようと思います というのも、そのあたりに個人事業主のリアルが隠れている気がしてますので。 まず。 「自分のやりたいこと・好きなことで食べていけたらええな~」 と思っている方々は多いんではな…

【まいにち15分ブログ 15日目】「規格外だから安いんでしょ」というひとに言いたいこと

「規格外のおやさいを扱っているから安いんでしょ?」 そう開口一番言われることが多いのです 値段のことをスパッと聞いて 「高いわっ!」 って感想をズバッと言ってくれる、そんな率直なコミュニケーションができるのは関西での事業の面白く、やりやすいと…

【まいにち15分ブログ 14日目】野菜宅配の大好きな瞬間

こんばんは、じゅんです 現ぶさべじ代表のくぼちゃんと話してたら テンションが上がりまくって、今に至ります 湯水のようにアイデアが湧いてきまして・・・・ やっぱり同志って大事ですね、”個人事業主肝に銘じたほうがいい辞典”に登録です まだ寝付けそうに…

【まいにち15分ブログ 13日目】起業してから初めて強くなった考え方

だんだんと、秋の味覚も食卓に並び始めました ぼくが首を長くして待っている、押部谷の柿 はやく育ってほしいな~ いや、じっくり育った方がおいしいかな~ こんばんは、じゅんです 実りの秋が近づき、様々なお野菜たちに触れることができて テンションが少…

【まいにち15分ブログ 12日目】新聞掲載に寄せて ぶさべじへの想い

こんばんは、じゅんです 本日の神戸新聞の夕刊に取り上げて頂きました 改めてぶさべじにかける僕らの想いをまとめるいい機会かなと思い、 今日はちょっとまじめに文字を連ねたいと思います。 Facebookにまとめた内容と同じなのですが、 とても気持ちが乗った…

【まいにち15分ぶろぐ 11日目】独立して問われること

こんばんは、じゅんです今日は、端的にひとつだけです。 独立してほんまにシビアに問われること =人間力 =他ならぬ自分という存在が社会を相手に何を残せているのか ということです。 [https://www.instagram.com/p/BXwxyEphy-e/:title=

【まいにち15分ブログ 10日目】独立してから地味にひびくこと

こんばんは、じゅんです今日は "ちょっとまじめ"×"ぶっちゃけ"×"独立" という3要素から。 独立したては、特に資金が乏しいです ほんまに乏しすぎて結構心臓ばくばくします僕の場合は「・・・・・・・・寝られへん。」という感じで、寝付きが悪いことが多々あ…

【まいにち15分ブログ 9日目】野菜宅配の1日スケジュール 後半戦

こんばんは、じゅんです 思いのほか、 ”ささきが野菜販売でどんな1日を過ごしているのか” という超個人的なことに興味を持ってくださる方が多かったので 今日は前回の続きとして、お野菜集荷後の動きをご紹介します (ほんまにありがたい限りです) 最初に…

【毎日15分ブログ 8日目】野菜宅配の一日スケジュールはこんな感じです

こんばんは、ささきです 明日はお野菜集荷&宅配&露店販売の一日で、朝が早いです 早く寝なくてはいけないので、今回はかなりライトなえんとりーです 題して。 「野菜宅配のいちにち。」 ~お野菜宅配のある1日~ 4:00 起床して今日の宅配ルートとお客様…

【毎日15分ぶろぐ 7日目】起業したてあるある① こねくり回し症候群

こんばんは 農家さんと食ベ手を近づける、フードアーキテクチャーになりたいささきです。 (勝手に作った造語です) いつもお世話になっている僕のメンターの方がやっているシェアハウスでの一幕です このあと、PCの画面が割れてぶっ壊れました。。 今日から…

【毎日15分ぶろぐ 6日目】努力の閾値を引き上げる

どんなタイトルやねんっていう感じですね こんばんは、ささきじゅんです 小難しく書いてますが、シンプルに言うと ”自分が当たり前と思ってやっていることを増やしていく” ということです 最近お会いする方々の中で、世の中に価値あるものを多く残されている…

【毎日15分ぶろぐ 5日目】こだわり人の積極的開拓のすすめ

(昨日夜の投稿が送信できていなかったためこんばんはになってます)こんばんは淡路島から神戸に帰って参りました。旅行は良いですね! 楽しむという意味合いもそうですが、"おもろいひとに出会える"という点でも学びがたくさんです。 総括すると、今回の個人…

【毎日15分ぶろぐ 4日目】温かさのマリアージュ

【毎日15分ぶろぐ 4日目】温かさのマリアージュ

淡路島からこんにちは! 今日はお野菜から一回離れてみて旅行しております 淡路島、ほんまに素敵なところですね。 緑と海と人が温かくて、淡路島ほれました。 そんな中で、今日一番の出会いはしまこや珈琲さん。 学びがありすぎてまた別エントリーで書きたい…

【毎日15分ぶろぐ 3日目】起業したてこそ”休日”の考えって必要

こんばんは。 毎週金曜日はお野菜の集荷と宅配なのですが、だいたい今の時間くらいまで動きます。 農家さんと直接顔を突き合わせてお話をして、 お客さんとお野菜を介してお話をして。 となると、まあたくさんの”やりたいこと”が出てきてしまって、ついつい…

【毎日15分ブログ 2日目】”0から1を創る”よりも大事だと思うこと

”0から1を創る” って色んな所で聞くのです。 確かに非常に大事なことで、何もないところから”何か”を生み出すってとてもわくわくしますよね! 自分が生み出した価値をダイレクトに感じられるからこそ 「うわ!楽しい!」 と生きている感覚がゾワゾワっと湧き…

【毎日15分ぶろぐの1日目】とにかく”2”を創ることって大事よなあっていうことを明日書きますという宣言

かなりお久しぶりです 目の前のことでバタついて、ブログ更新が遥か記憶の彼方に追いやられておりました。 そんなある日。 というか、昨日。 ぼくの大学時代からの親友で 現在は某人材系ベンチャーでバリバリ活躍している土佐弁ばりばりの男から深夜に電話が…