【まいにち15分ブログ 35日目】マンションの一室を事務所にして事業をどんどん作って行くといういわゆるをやってみたい、というお話
こんばんは、じゅんです
最近のスケジュールとしては、
月 野菜発注リスト作成＆新規事業調査
火 顧客傾向と市場動向の分析＆野菜発注
水 各種ミーティング
木 今週のお野菜配送スケジュール確定
金 お野菜集荷→露店販売→個別宅配
土 お野菜宅配
日 今週のサービス改善
ざっくりとこんな感じなのですが。
やっぱり、寝食共にしてがっつりやっていく人がそばにいるとエンジンのかかり方が違うなって感じてます、最近。
ここは個人事業主の難しいところですね
良くも悪くも個人事業主は、あらゆることが自分次第です
なので、自分に厳しく接することができるのは大前提としても
時たま緩む気持ちに活を入れられるかどうか、非常に重要になってくるなと感じてます
「あ、今弛んでるな」
って、自分を客観的にみてあげる能力も必要ですね
目の前の出来事に追われがちな上に
立ち止まって観察する力も必要と。。。
ぼくも、結構緩む時が多いんです
全力でやっている気になっていることがあるなって、正直にいうとあるんですよね
そんな感じだと、進む事業も進まないので
自分を軌道修正できる環境として
外部の力、つまり同じような境遇でゴリゴリやっている人たちの力をうまく活用したいなと思っています
自分の弱いところも見据えて、受け入れて。
一歩ずつまた進んでいきたいと思います。
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❖ぶさべじ宅配やってます
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▶”誰かのために。野菜を創る。届ける。”をコンセプトに、神戸の農家さんのもとで気軽に農業を行い、自分だけの野菜を創れるプロジェクトも新しく始めています。
【まいにち15分ブログ 34日目】すみません、今日は朝早く明日も朝早くなので、今日1日で一番やりがいを感じたお客様の一言をバシッとシェアします
こんばんは、じゅんです
今日、この一言をお客様に仰っていただいて
テンションがグワッとなりました
「ぶさべじさんのお野菜、この辺で一番美味しいわ」
結構なグワッとです
ぶさべじ＝規格外のお野菜≒値段安くて味そこそこ
みたいなイメージを持たれることが多かったので
「そうじゃないんです」
って
言葉じゃなく、言葉だと薄っぺらいので
・事業(宅配、露店販売)のあり方
・提供するお野菜の品質
・提供する時の接し方
にこだわって伝えてきましたが。
これが、ブランドを作るということか。
今度は育てていきます、ぶさべじブランド
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【まいにち15分ブログ 33日目】ちょっとエモいお話で、ぶさべじ立ち上げの頃のお話
こんばんは、じゅんです
今日はちょっとエモいけど、核心のお話を。
人のあたたかみで、
食卓はもっとおいしくなる。
”もったいない”は”おいしい”に変わる。
そう信じ、形や色・大きさに関係なく、野菜が食卓に並び、愛情込めて育てられた野菜たちが無駄になることを防ぐ仕組みを作りたいと立ち上げたぶさべじ。
だからこそ、農家さんが自信を持って出せるというお野菜は色や形といった従来の規格に関係なく、全て扱っています。
そして、何より大事にしていること。
それは、お野菜を育てる農家さんのあたたかみ、お野菜を届ける僕らのあたたかみ。
いつものお野菜からちょっとでも良い、農家さんの息遣いや心配りを感じ、人の体温を感じる。
お野菜を通じて農家さんを人として好きになる。
「この農家さんのお野菜ならなんでも欲しい」
そんな農家さんと食べ手の関係が当たり前になった時、食の無駄は少し解消に向かい、食卓はもっと美味しく幸せなものになるのではないか。
そんなことを思い、お野菜をお届けします。
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【まいにち15分ブログ 32日目】社会の中での僕らの価値ってというお話
こんばんは、じゅんです
ドドン、といきなりですが。
12月5日(火)AM 11:35~11:50 から
エフエム宝塚さんの「さきどり人物伝」という番組に出演することになりました！
前回の神戸新聞の記事を見たディレクターの方からお声がけを頂いたのですが、今回の出演依頼を通して、改めて僕らぶさべじが目指していることの価値が社会的に意味あることなのだと認識しました。
だからこそ。
僕らが目指している、”食べ手と生産者さんと社会を取り巻く豊かな食卓”が妄想で終わってしまうのだけは絶対にいやです！！
もっというと、綺麗なこと言うだけ言って、人に共感してもらって、そのくせ大した価値を提供できていないのに”自己満”に陥って、陥っていることにすら気づかないのはもっと避けたいです！！！
本当に、本当に、社会をバシッと震わせるためにも。
ぶさべじビジネスサイド(ぶさべじはビジネスサイドと学生サイドと分かれた形態を試運用してます)で展開していくぶさべじの事業は1000億円規模を本気で目指します。
時には実の兄貴のように、時には経営者・人生の先輩として道を示してくださる 牛飼さんと、目指す世界観・経営者としての姿勢・人間性を共感・尊敬しているorganic vegetable caの 福原さんとの過ごした昨日の時間でシンプルに気持ちが熱くなりました！
かっこいい人間になりたいという、いかにも安直な熱さですが笑
せっかくのラジオ出演。
僕らが目指す豊かな食卓がある未来をグッと引き寄せるために、神戸を若者からおもろい空間にしていくために声の調子バッチリで臨みたいと思います！！
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【まいにち15分ブログ 31日目】
ただ無心に、食べ物を口に入れる
入れ続ける
携帯見ながら、本読みながら
ただ何かのついでに、食べ物を口に入れる
入れ続ける
お腹が膨れたら箸を止め
口に運ぶ手を止める
”いただきます”と”ごちそうさま”は流れで言う
ほぼ定型文
こんな食事の風景がイメージできるとしたら
それはすでに寂しいこと
ここに。
この食卓のどこに幸せは隠れているのか。
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【まいにち15分ブログ 30日目】”正直”ということについて
おはようございます、じゅんです
昨日の神戸
お世話になっている農家の山崎さんの畑がある押部谷は
最低気温が0度を下回り、霜が一面に降りてました
凍てつく寒さでついこの間まであった柿たちがもう終わりを告げています
さて、今回はお客様からいただく正直なご意見について。
僕からいつもお野菜を買っていただくお客様には不思議と正直な方が多いように感じます。
Aさん
あの、落花生は同じ生産者さんなのかい？
前もってきてもらったものと実入りが違って、前の方がよかったよ
Bさん
大きすぎてどう調理したらいいか分からなくて、
お得感があるけど、そのままやと買わないかな
などなど。
お客様が正直なご意見をくれること
これこそ、こちらが誠実に、正直に商売をしていないと成立しにくいことです
どんなにマネタイズがうまくいかず、赤字が続いたとしても
コトとヒトに正直にあり続ける商売人でありたいものです。
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【まいにち15分ブログ 29日目】あなたはもっとも多くの時間をともに過ごしている5人の平均 という話。
こんばんは、じゅんです
今日は、まずこの人の紹介から始めようと思います
ジム・ローン
アメリカの起業家、コンサルタント、セールスマン、講演者、能力開発の権威。世界一のメンターと称された人物で、IBMなどの世界的大企業のコンサルタントとしても活躍した
パッと見て
「あ〜、あの人ね！」
となる方は少ないと思います
正直、僕もどんな人か全く知らないです
ただこの方の発言でまさにやなと思った言葉があったので、
今回はその言葉について考えたことを書きます、つらつらと。
あなたはもっとも多くの時間をともに過ごしている5人の平均である。
久しく会っていなかった友人に会った時に
「変わったな〜、こいつ」
と思った経験ってありませんかね？
人間、時が経てば考え方や行動が変わっていくものですが、
その根本を辿っていくと、僕は
”付き合う人間とそれを取り巻く環境が変わるから”
だと思っています。
種としての生き物は、周囲の環境に適合しないと生き残れないという道をどの生き物も歩んできたので、人間も例外ではなく、環境に適合するという機能が備わっています。
その意味で、
・周囲の環境に馴染むためには？
・生き延びるためには？
・自分の存在をはっきり示すためには？
と、そもそもで自分が生きていくことを考えると、自然と自分が身を置く環境に適した考え方や振る舞いが身についていくんでしょう。
誰と付き合うか、どの環境に身を置くかで人間変わってしまうというのは
生き物としての必然の変化だということですね。
その上で、人間が他の生き物と圧倒的に違うのは、
【”考える”という行為ができるので、主体的に身を置きたい環境をコントロールできる】
ということです。
つまり、自分が今いる環境を主体的に選択していない、あるいは流れでその環境にぼけ〜っと居座っている時、ただの動物だということだと僕は思っています。
あ〜だこ〜だ色々な理由を付けて、今の環境に安住するのは
そりゃ変化が起きないので人生楽ですが、
「俺、このままだとおもんない人間になるな〜」
「こんな風になりたいわ〜」
って思って、主体的に身を置く環境を変えたとしたら
人生楽しいです。
人生楽
と
人生楽しい
は字ずらは似てますが、全く非なるものです。
僕は、従業員という環境から個人事業主という環境に変えたからこそ
強く言う事ができます。
ただ。
僕個人の今の環境もまた、
自分の強い意思の力で変えていかないとほんまにやばいと感じているので
明日から”人間らしく”考えて生きたいと思います。
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